Поддержать команду Зеркала
Беларусы на войне
  1. Генштаб ВСУ: Российская авиация ударила КАБом по интернату в Курской области, 95 мирных жителей под завалами
  2. К нам вернется зима? Каким будет февраль, рассказал синоптик Рябов
  3. В деревне под Жлобином произошел взрыв — погибли двое маленьких детей и мужчина
  4. Желающих так много, что директора одного из крупнейших в стране театров искали 10 месяцев. Вот кого назначили
  5. В Беларуси начнут выпускать дубайский шоколад. Из чего будут делать новые конфеты, рассказали на «Коммунарке»
  6. Молдавского пророссийского блогера, который был на пресс-конференции Лукашенко, сняли с автобуса на беларусско-польской границе
  7. В ПДД все-таки собираются внести изменения. Они явно понравятся не всем — раньше вызывали споры
  8. Умер звезда КВН Валерий Хаит
  9. Крутой рассказал об «огромном количестве» приглашений для Лукашенко посетить разные страны. Но он почему-то до сих пор не попал в Китай
  10. «Паліна на волі». Муж политзаключенной Шарендо-Панасюк сообщил об освобождении жены
  11. Больше 30 жертв за 35 лет. Этот участок шоссе как магнит притягивал насильников и убийц — рассказываем историю «полей смерти»
  12. Некоторых интернет-пользователей возмутила победа 11-классницы из Кобрина на областной олимпиаде по немецкому. Директор школы им ответил
  13. Нацбанк снова предупредил беларусов, что они могут подорвать финансовую стабильность и спровоцировать скачок цен. О чем речь
  14. На Черном море изменится хозяин? Россия разработала новый метод борьбы с Украиной в морских водах — вот что она придумала
  15. Беларусы избавляются от долларов и евро: прогноз по валютам на начало февраля


Употребление в пищу большего количества ультрапереработанных продуктов может сократить продолжительность жизни более чем на 10%. К такому выводу пришли ученые в ходе нового пока еще официально не опубликованного исследования, в котором приняли участие более 500 тысяч американцев. За некоторыми участниками эксперимента исследователи наблюдали в течение почти трех десятилетий, сообщает CNN.

Изображение носит иллюстративный характер. Фото: Lightscape, unsplash.com
Изображение носит иллюстративный характер. Фото: Lightscape, Unsplash.com

Предварительные результаты исследования были представлены в воскресенье на ежегодном собрании Американского общества питания в Чикаго.

Эксперты проанализированы данные о питании, собранные в 1995 году у почти 541 тысячи американцев в возрасте от 50 до 71 года, которые принимали участие в исследовании диеты и здоровья, проведенном Национальными институтами здравоохранения США.

Участники исследования отвечали на вопрос о потреблении 124 продуктов питания. Люди, входящие в верхний 90-й процентиль потребления ультрапереработанных продуктов, ответили, что сладкие безаколкогольные напитки возглавляли их список. Исследователи связали данные о питании с уровнем смертности в течение следующих 20−30 лет.

Они пришли к выводу, что по сравнению с теми, кто входил в нижние 10% потребления ультраобработанных продуктов питания, люди, которые ели чрезмерно обработанную пищу, чаще умирали от болезней сердца или диабета. Однако, в отличие от других исследований, в этот раз ученые не обнаружили увеличения смертности от рака у таких людей.

«Диетические газированные напитки были основным фактором потребления ультраобработанной пищи. На втором месте — сладкие газированные напитки», — сказала ведущий автор исследования Эрика Лофтфилд из Национального института онкологии в Бетесде, штат Мэриленд.

Она добавила, что некоторые ультрапереработанные продукты несут больший риск, чем остальные, и в числе таких — как раз газировка.

«Мясо с высокой степенью переработки и безалкогольные сладкие напитки представляют собой пару подгрупп ультраобработанных продуктов, наиболее сильно связанных с риском смертности», — отметила Лофтфилд.

Она пояснила, что диетические напитки считаются ультраобработанной пищей, поскольку содержат искусственные подсластители, такие как аспартам, ацесульфам калия и стевию, а также дополнительные добавки, которые не встречаются в цельных продуктах.

Диетические напитки связаны с более высоким риском ранней смерти от сердечно-сосудистых заболеваний, а также с возникновением слабоумия, диабета второго типа, ожирения, инсульта и метаболического синдрома, которые могут привести к сердечным заболеваниям и диабету.

Диетологи уже рекомендуют ограничить употребление подслащенных напитков, которые связаны с преждевременной смертью и развитием хронических заболеваний.

Обработанное мясо, такое как бекон, хот-доги, колбасы, ветчина, солонина, вяленое мясо и мясные деликатесы, также не рекомендуются. По словам исследователей, оно может быть одним из самых нездоровых продуктов питания. Предыдущие исследования показали, что красное и обработанное мясо может быть связано с раком кишечника и желудка, болезнями сердца, диабетом и преждевременной смертью.